На прошедшей 6 февраля международной выставке «Продэкспо» в Москве подвели итоги туристского конкурса «Гастрономическое впечатление - 2017».
И в номинации «Вкусное чтение» победила книга «Кулинарное путешествие по Алтайскому краю».
Диплом первой степени за создание книги вручили управлению региона по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, рассказали в ведомстве. Издание увидело свет в декабре 2015 года. В нем рассказывается о кулинарных традициях и особенностях кухни Алтайского края. Писала его целая команда авторов, среди которых и ученые. «Книга будет интересна всем, кто стремится ближе познакомиться с Алтайским краем, с традициями более чем 150 проживающих на его территории наций и народностей», — говорится в приветственном слове к читателю губернатора Александра Карлина.
Электронную версию можно скачать на сайте управления по этой ссылке.
