жиловка мяса скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов;

- отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей.

- нарезка вручную, мелкокусковых полуфабрикатов.

Расценки при производительности за смену:

до 1200 кг - 6 руб./кг

1200-1800 кг - 8 руб./кг

свыше 1800 кг - 10 руб./кг

Условия:

- Стабильный высокий заработок

- Спец одежда

- Доставка служебным транспортом

- Компенсация за питание.