Россияне стали больше следить за качеством своего питания

Согласно данным Росстата в 2023 году по сравнением с 2018 годом выросла доля тех, кто считает важным: 
 
— употреблять продукты с пониженным содержанием сахара (так думают 36% мужчин и 60% женщин); 
— выбирать рацион для похудения или поддержания здорового веса (23% мужчин и 45% женщин); 
— потреблять достаточное количество клетчатки (33,5% мужчин и 55% женщин). 
 
Одновременно сократилась доля тех, кому важно насыщать рацион хлебом, крупами и макаронами, а также употреблять минимум две порции молочных продуктов в день, пишет РБК.  Умеренное использование поваренной соли назвали важным около 68% женщин и только 45% мужчин.