Антибиотики тетрациклиновой группы найдены в мантах “Каспийские” бийской компании “Русская трапеза”, сообщает Россельхознадзор.
По данным ведомства, наличие окситетрациклина в составе замороженной продукции подтверждено исследованиями, проведенными в августе. Наличие антибиотиков в пищевых продуктах недопустимо и является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Вся партия мантов будет изъята из оборота, а компании грозит крупный штраф.
