По данным Росстата, розничные цены на гречку этим летом обновили 10-летний максимум: крупа стоила больше, чем весной 2020-го, когда ее активно скупали в преддверии карантина.
В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 руб.
Последний раз цены превышали отметку 100 руб. за 1 кг лишь в 2011 году: в мае того года гречка дорожала до 112 руб. за 1 кг.
Эта крупа входит в перечень социально значимых продуктов, поэтому если в течение 60 дней подряд гречка подорожает на 10% (без учета сезонных колебаний), то на 90 дней государством на нее могут быть установлены предельные цены.
