По данным Алтайкрайстата, которые приводит “Толк”, на 1 апреля средняя цена за килограмм сливочного масла в регионе составила 688 рублей.
При этом самая высокая средняя цена сложилась в Бийске — 720 рублей, а самая низкая — в Барнауле, 673 рубля.
4 февраля средняя стоимость сливочного масла в крае составляла 667 рублей за килограмм.
Рост цен алтайские производители объясняют подорожанием сырья и упаковки — так, гофротара для масла за 2021 год подорожала на 46,8 %.
Ранее сообщалось, что годовая инфляция в марте в стране ускорилась почти до 17 %.