В пятый раз в Бийске состоялся конкурс профессионального мастерства среди лиц с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья. „Абилимпикс“ снова доказал, что многочисленные записи в амбулаторной карте не убивают желания научиться любимому делу. Подробности — в материале нашего корреспондента.
В просторной светлой аудитории кипит работа. Слышно, как гремит посуда, и шумят кухонные приборы. Никаких перешептываний. Но в данном случае это сложно представить. За звание лучшего пекаря Алтайского края борются ребята с ограниченными возможностями здоровья, у некоторых проблемы со слухом.
Руслан Черкашин — представитель Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса. Парень учится на технолога продукции общественного питания. Несколько лет назад он тоже примерял белый халат, правда, не пекарский, а медицинский.
— Дело в том, что сначала я поступал в медколледж на фармакологию. Но уже на первом году обучения понял, что эта специальность не подходит под мой характер и цели в жизни. По мне, это совершенно рутинная и неинтересная работа. Почему выбрал профессию технолога? Потому что она охватывает большую сферу услуг, связанную с производством общественного питания. К тому же уверен, что у меня не будет проблем с трудоустройством, ведь люди хотят есть всегда.
Помощь в поиске работы для лиц с ограниченными возможностями здоровья, таких как Руслан Черкашин, одна из задач краевого чемпионата „Абилимпикс“. Его участники — это учащиеся школ и профессиональных образовательных организаций, а также студенты вузов. Все они уже прошли испытания на местах, и их выдвинули кандидатами на краевой этап.
В этом году показать свои профессиональные навыки в пятнадцати компетенциях собрались более семидесяти человек. Соревнования прошли на шести площадках наукограда. Одним из мест проведения конкурсных испытаний стал Бийский промышленно-технологический колледж.
— Наше учебное заведение является базовой организацией региона, которая обеспечивает поддержку инклюзивного профессионального образования в Алтайском крае, — поясняет директор колледжа Алиса Балабасова. — У нас есть специальные коррекционные группы, куда мы набираем ребят с умственной отсталостью, слабослышащих и полностью глухих, с детским церебральным параличом и с различными видами нозологий. Кроме того, в наши обязанности входит помощь другим образовательным учреждениям по профориентации, сопровождению и разработке адаптивных образовательных программ. Уже пять лет мы являемся центром развития движения „Абилимпикс“ в Алтайском крае, это накладывает на нас определенные обязанности. Помочь найти подросткам мотивацию к обучению и трудоустроить наших выпускников — вот задачи, с которыми мы успешно справляемся.
Бийский промышленно-технологический колледж одним из первых в Бийске начал обучать детей с ограниченными возможностями здоровья. Ольга Лапиго — мастер производственного обучения пекарей. В ее группе 14 студентов, половина из них с ОВЗ.
— Ко всем детям нужно относиться одинаково, — отмечает Ольга Анатольевна, — они такие же, как мы, только с некоторыми особенностями. Кому‑то для работы нужны увеличительные линзы, кому‑то сурдопереводчик. Только в этом их отличие от студентов с нормой. Сегодня я выступаю в качестве эксперта: обращаю внимание на подготовку продуктов, замес теста, умение работать с кухонной техникой. Кстати, в нашем учебном заведении каждый год пополняется материально-техническая база, приобретается новое оборудование и инвентарь. Такими плитами, пароконвектоматами и духовыми шкафами не могут похвастать большинство кухонь ресторанов и кафе. А наши ребята знают, как с ними работать.
Все задания для каждой компетенции разработаны и регламентированы национальным центром „Абилимпикс“. Бийские эксперты их подкорректировали и внесли необходимые изменения. В одной аудитории через четыре часа запахнет ароматной выпечкой, в другой — появятся несколько новых баз данных.
— Эти ребята — настоящие фанаты, — рассказывает эксперт в компетенции „Администрирование баз данных“ Андрей Узенков. — Чтобы создать определенную базу данных, недостаточно только навыков, полученных в образовательном учреждении. Деятельность эта настолько специфична, что самому нужно уделять много времени данному занятию, искать дополнительную информацию. И, конечно, знать языки программирования и иметь смекалку.
Традиционный чемпионат профмастерства не ограничился конкурсными испытаниями, в программе была предусмотрена деловая программа. В этом году по всем известной причине мастер-классы, круглые столы и научно-практические конференции прошли в онлайн-формате. Мероприятия были посвящены теме инклюзивного профессионального образования.
— Среди лиц с инвалидностью и ОВЗ сегодня большую популярность имеют такие профессии, как пекарь, столяр строительный, швея, мастер по обработке цифровой информации, повар и кондитер, — говорит Алиса Балабасова. — Например, только в нашем колледже летом был конкурс 2–3 человека на место на поваров и кондитеров. Тем, кто не поступил к нам, мы рекомендовали другие профессиональные образовательные организации региона. Теперь в течение трех лет мы обязаны отслеживать, где работают выпускников и сколько получают. В целом, проблем с трудоустройством у них нет. К тому же у нас много социальных партнеров, которые подбирают сотрудников в свои коллективы еще на этапе их обучения.
По итогам конкурсных испытаний эксперты выбрали 15 победителей, по одному в каждой компетенции. Теперь эти ребята будут защищать честь Алтайского края на международном чемпионате „Абилимпикс“, который состоится в декабре в Москве. Руслана Черкашина в списке не оказалось. Но выбор лучшей профессии, по его мнению, молодой человек уже сделал.
